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Cocina, Gastronomía, Conservas

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LAS RECETAS DE NUESTROS RESTAURANTES - PEPE CADAVEDO - VIGO 4 TOMOS 2008/9/11/12 + INFO

200 páginas por tomo de las cuales un 40% son de publicidad relacionada, 21cm, recorrido aleatorio por diversos restaurantes taperias etc con algún plato d...

Referencia: 22852-06072017

Precio : 18 €

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LOTE 58 FICHAS RECETAS WALY - COCINA GRÁFICA. CREACIONES EVA - AÑOS 50'S EXCELENTES + INFO

Ninguna repetida, recetario en reverso, 24x16cm, cartulina. Excelente conservación. Carnes, pescados, pastas, reposteria, postres, sopas, cremas etc...

Referencia: 22573-05042017

Precio : 60 €

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UN PASEO GASTRONÓMICO POR ESPAÑA - VV.AA - EDI KÖNEMAN 1998 488PAG 3.5KG + INFO

Excelente conservación, 32x28cm, tapa dura y sobrecubierta. Pleno de fotografias color, bibliografía. *********** Envíos MENSAJERIA 6.50€ ha...

Referencia: 21787-04022017

Precio : 15 €

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PORTUGAL - COCINA GASTRONOMIA - SELECÇAO CULINARIA - MARGARIDA NOEMIA - 2 TOMOS HACIA 1960 + INFO

Sin fecha  edición pero aprox 1960. MARUJO EDITORA LDA LISBOA. Dos tomos en tapa dura guaflex, pleno ilustraciones b/n, 1054 páginas, 23.5cm y 2.2 k...

Referencia: 21564-01012017

Precio : 33 €

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LA COCINA DE LA MUJER MODERNA - ENRIQUETA ESCRIVA DE ROMANI - EDI MAYFE 1955 + INFO

  350pag, 25cm, tapa dura con leve falta en pie inferior de la lomera, pleno ilustraciones dibujos y viñetas asi como láminas fotográficas b/n...

Referencia: 17565-29062015

Precio : 24 €

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Manual del cocinero, cocinera, repostero ....- Rementeria y Fica, Mariano de - Madrid 1845 - COCINA

Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero, con el método para trinchar y servir toda clase de viandas, y la cortesania y ur...

Referencia: 11652-21102012

EL PESCADO COMO PRIMERA MATERIA PRIMA PARA LA INDUSTRIA - IGNACIO RIBAS MARQUES - Gali 1943 Santiago

En cubierta sello y matasellos conmemorativo de la Feria de la Pesca en Vigo. 119 páginas, 21cm, 11fotografiasy esquemas en texto. Lomera rozada y amarronam...

Referencia: 10563-02052012

Precio : 24 €

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